Эфиопия Guji Uraga Natural Special Prep

Сорта кофе из этой партии, семейные реликвии, выбранные подвидом 74110 и 74112, распространены в зоне Гуджи.

 
$13.60
топ
В наличии
+
(кг.)

Минимальное количество "Эфиопия Guji Uraga Natural Special Prep" 5 кг..

Доставка во все регионы

Любым удобным Вам способом
Доставка во все регионы России - почтой или другими курьерскими компаниями.

Жители Санкт-Петербурга могут забрать товар непосредственно со склада.

Способы оплаты заказа

Наличный и безналичный расчет
Мы принимаем как наличный
так и безналичный расчет.

После оформления заказа мы выставляем вам счет, после его оплаты мы делаем отправку
товара.

Эфиопия
Регион : Йергачиффе
Производитель: Zelalem Alemu Washing Station
ферма: Various Smallholders
Разновидность: Семейное наследие подвид 74110 и 74112
Процесс обработки: Натуральная
Урожай: ноябрь - январь
Букет сорта: черная смородина, острые специи, сбалансированный
Высота: 2020 метров
Упаковка: 60 кг, грейн-про

Урага - это район, в зоне Гуджи в регионе Оромия. Кофе для этой сборной партии выращивается многими мелкими землевладельцами в урага-вореда и доставляется на местный завод имени Зелам Алему, названный в честь его владельца. Там ягода обрабатывается натуральным способом на приподнятых грядках, начиная с тщательного ручного отбора с использованием специального сита для сортировки самых спелых, не имеющих дефектов ягод. Кофейные ягоды переворачивают в течение дня, чтобы обеспечить равномерное высыхание на солнце.

Сорта кофе из этой партии, семейные реликвии, выбранные подвидом 74110 и 74112, распространены в зоне Гуджи. Они были разработаны в 1970-х годах в Центре сельскохозяйственных исследований Джимма (JARC) для устойчивости к болезням кофейных ягод. Эти два сорта начинаются с «74», что указывает на их каталогизацию и отбор в 1974 году.

Сорт 74110 был выбран из оригинального «материнского дерева» в деревне Бишари, провинция Мету, зона Иллуабабора, регион Оромия. После исследования его устойчивости к болезням кофейных ягод и общей урожайности, JARC выпустил сорт в 1979 году. 74110 деревьев короткие и компактные, с небольшими листьями, ягодами и зернами.

Сорт 74112 также происходит из леса Мету-Бишари и был также выпущен в 1979 году из-за его устойчивости к болезням и потенциальной урожайности. Его деревья тоже маленькие и компактные.

Способ обработки:
  • Натуральная
Страна:
  • Эфиопия

Рекомендуемые товары

Регион: Альта Моджиана
Оценка: 85 баллов
Обработка: натуральная
Во вкусе: шоколад, апельсин

кг
новая поставка
+
$11.30

Регионы: Alta Mogiana
Обработка: Натуральная
Во вкусе: Шоколад, Апельсин, Сбалансированный

кг
+
$11.90

Регион: Сидамо
Разнообразие: Куруме, Дега, Волишо
Обработка: мытый
Упаковка: 60 кг GrainPro

кг
новая поставка
+
$9.90

Регионы: Серрадо Минейро
Урожай: 2019
Обработка: Натуральная
Во вкусе: Сушеная Вишня, Миндаль, Темный Шоколад

кг
+
$5.70